भारत के सबसे लोकप्रिय पर्यटन स्थलों में से एक ऋषिकेश हमेशा ही व्यस्त रहता है। ऋषिकेश में कभी भी ऑफ-सीजन नहीं होता है। रोमांच, आध्यात्मिकता, स्वास्थ्य, या पहाड़ों में या गंगा नदी के किनारे चाहे कुछ समय के लिए पर ऋषिकेश हमेशा सक्रिय रहता है। पूरे साल पर्यटकों के साथ, ऋषिकेश में भोजनालय भी व्यस्त रहते हैं। एक हिंदू तीर्थ स्थल होने के नाते ऋषिकेश में आपको लगभग हर जगह शाकाहारी भोजन मिल जाएगा। यहाँ ऋषिकेश में सबसे लोकप्रिय भोजनालयों में से कुछ हैं।
1. सिटींग एलीफैंट – Sitting Elephant Restaurant
स्वादिष्ट उत्तर भारतीय भोजन के लिए यहां आएं। यह रूफटॉप रेस्तरां गंगा नदी और आसपास की पहाड़ियों का भव्य दृश्य भी प्रस्तुत करता है। लोग यहां शानदार सजावट के कारन भी खाना पसंद करते हैं। रेस्टोरेंट हरिद्वार रोड के पालिका नगर में होटल एलबी गंगा व्यू की छत पर है।
2. रामनास आर्गेनिक कैफ़े – Ramna’s Organic Cafe
यह कैफे सब कुछ स्वस्थ और जैविक परोसता है। यह एक अनोखा कैफे है क्योंकि यह एक स्कूल और बच्चों का बोर्डिंग होम भी है। यह एक स्वयंसेवक द्वारा संचालित कैफे हैं और वे आपकी आहार संबंधी जरूरतों का ख्याल रखेंगे, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप शाकाहारी हैं, लैक्टोज इन्टोलेरंट हैं या केवल जैविक पसंद करते हैं, यहाँ सब हल हो जाएगा। कैफे तपोवन, लक्ष्मण झूला में स्थित है।
3. अयुर्पाकी – Hotel Ayurpaki
तपोवन, लक्ष्मण झूला में स्थित यह रेस्तरां आपको घर का बना खाना परोसेगा यदि आप यही चाहते हैं। बगीचे से सब्जियों से बने घर के बने अच्छे भोजन से बढ़कर कुछ नहीं है! यहाँ से आपको कुछ प्राकृतिक दृश्य भी देखने को मिलेंगे।
4. 60 कैफे – 60’s Cafe
60 कैफे जिसे बीटल्स कैफे भी कहा जाता है वास्तव में अच्छे भोजन के साथ कुछ समय बिताने के लिए एक मजेदार जगह है। यदि नाम पर्याप्त संकेत नहीं है तो बता दे इस कैफ़े है यह नाम 60 के दशक के प्रतिष्ठित बैंड – द बीटल्स से प्रेरित है। यहां के माहौल और अच्छे इटैलियन, थाई और कॉन्टिनेंटल खाने के लिए यहाँ आएं।
5. वीजे बाय गंगा – VJ By Ganga Restaurant
तपोवन में स्थित, वीजे बाय द गंगा एक बेहतरीन आउटडोर डाइनिंग सुविधा है। जब आप बैठते हैं और बगीचे में अपना भोजन करते हैं तो पहाड़ियों के दृश्य का आनंद लें। जी हां, यही है गंगा द्वारा वीजे के बारे में। और निश्चित रूप से अच्छा खाना। यहां वे कई तरह के व्यंजन परोसते हैं।
